Manipulación de alimentos: nuevo curso

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de 9 de Julio dio a conocer que se encuentra abierta la inscripción para el nuevo curso gratuito de manipuladores de alimentos. Se dictará los días 17, 19, 21, 24 y 26 de febrero de 8 a 10:30 hs, en el
Centro de Desarrollo Socio-Productivo San Cayetano, de manera presencial, con asistencia obligatoria. Incluye el curso libre de gluten, que será el día 26.
La inscripción al primer curso del año, es gratuita a través de la web municipal, mediante
el siguiente link: Inscripción Curso de Manipuladores de Alimentos. Ante cualquier
inquietud, se podrá consultar telefónicamente al 610086.
Una correcta manipulación de los alimentos es clave para evitar enfermedades
transmitidas por alimentos.
Participar en el Curso de Manipulación de Alimentos te brinda herramientas para:
– Aprender a conservar los alimentos de forma segura.
– Evitar la contaminación cruzada.
– Conocer las mejores prácticas de higiene en la cocina.
– Cumplir con la normativa y garantizar la inocuidad de los alimentos.
Ya sea que trabajes en gastronomía o prepares comida en casa, es fundamental que te
capacites.
Tu compromiso con la seguridad alimentaria ayuda a proteger la salud de todos.