En la noche del sábado último tuvo lugar la ya tradicional Fiesta del Matambre, un espectáculo gastronómico y artístico organizado por el Club “18 de Octubre” de El Provincial.
Fue hace más de una década cuando, por iniciativa del recordado delegado municipal de esa localidad, Abel Balda, comenzó a realizarse esta fiesta que, año tras año, ha alcanzado gran repercusión no solamente en el Partido de 9 de Julio sino también fuera de él.
En esta oportunidad, la cancha del Club fue el ámbito propicio para la realización de la Fiesta que, además del ansiado matambre, contó con puesto para la degustación de papas fritas, helados y cerveza de excelente calidad. Asimismo, un paseo de artesanos contribuyó a darle un colorido especial al evento.
La apertura de los números musicales que pasaron por el escenario estuvo a cargo de la banda “Rancho Aparte”, en el género de folklore y cumbia, para continuar “Toto” Hidalgo (de Bragado), Francis Delgado (de Morea) y «Los Chicos Pirata».
Una esmerada organización permitió agilidad en la cantina, la cual se distinguió por la excelencia del servicio. Todo ello, amalgamado con el buen clima, contribuyó a dar mayor relieve a la Fiesta del Matambre.
