Maipú, llamado originalmente Monsalvo, conmemora con su nombre a una batalla independentista librada por el general San Martín. Atravesado por la Autovía 2, en estos pagos se pueden descubrir viejas estancias, pulperías y sitios tradicionalistas. Se trata de un destino que además ofrece atractivos naturales y culturales que enamoran a sus visitantes.

Laguna Kakel Huincul

Este espejo de agua tiene una profundidad de entre 8 y 9 metros. En ella se pueden encontrar diferentes especies como dientudos, bagres, palometas, pejerreyes y tarariras de buen tamaño. Es un sitio perfecto para pescar, contemplar el paisaje y descansar.

“Está abierto todo el año; tenemos un predio con iluminación donde se puede acampar,realizar actividades en la laguna, fogones con parrillas y baños con duchas de agua caliente y fría”, contaron Marcelo y su esposa Norma, propietarios del emprendimiento Kakel Huincul.

También se pueden alquilar botes con remos y kayaks, o realizar paseos en lancha y en banana o practicar otros deportes como jet ski, ski acuático, windsurf y navegación a vela.

Pueblo Santo Domingo y dos eventos populares

La comunidad está ubicada a 44 kilómetros de la cabecera del partido y no supera los 100 habitantes.Un pueblito enclavado en el tiempo, con calles de tierra, una plaza central y edificios añejos.

En época estival, y debido a que se llega por camino de tierra o tren, se desarrollan dos eventos populares que van creciendo año a año: el D’entrando al pago y La vuelta de Pancho Ramos

Una festividad bien criollo

D’entrando al pago se celebra en febrero y convoca a unos 500 participantes. La jornada comienza por la mañana con campeonatos de tejo, truco, canasta y otros juegos gauchos. En la gastronomía se destacan las carnes al asador, los chorizos de producción local, los pastelitos de membrillo y batata en mesas que se extienden bajo las arboledas.

Durante la sobremesa y la mateada comienzan a desplegar sus espectáculos los artistas locales, quienes comparten mensajes, poesías y música. El evento cierra con una gran bailanta en la pista de tierra de la plaza local.

Recorrido a caballo

La cabalgata La vuelta de Pancho tiene como punto de partida las orillas de la Laguna de los Difuntos. “En el 2019 se realizó la primera propuesta con 80 cabalgantes y unas 200 personas que compartieron la actividad”, recordó la secretaria de Cultura, Educación y Turismo local, Marina Golé.

Durante el recorrido se atraviesan diversas estancias hasta llegar a la laguna Kakel Huincul. En el lugar los participantes disfrutan de una merienda con mate cocido y tortas fritas, luego cenan vaca con cuero o asado al asador y culminan la noche con un fogón gaucho a pura guitarreada.

A la mañana siguiente, luego del desayuno, montan rumbo al pueblo Santo Domingo donde finaliza el recorrido con un almuerzo típico.

Maipú es un destino turístico bueno, bonito y bonaerense donde la vida gaucha propone disfrute para compartir con familia o amigos. Comidas ricas y circuitos imperdibles en la provincia de Buenos Aires, un destino bueno, bonito y bonaerense.

El Gobierno nacional tiene previsto pasar la Unidad Turística de Chapadmalal a manos privadas. De esa forma, la licitará para concesionar su uso o venderla.

Según afirmó La Capital de Mar del Plata, el procedimiento estará a cargo de la Administración de Bienes del Estado (AABE), bajo cuya órbita quedará la semana próxima. Lo mismo ocurrirá con la Unidad Turística de Embalse, en Córdoba.

En los próximos días el Gobierno comunicará la decisión. “La semana próxima se hará la transferencia a la AABE, que ya visitó ambos complejos turísticos, y luego comenzará la licitación para la concesión o venta. Lo va a definir la Agencia, ya que son lugares muy importantes. Esta nueva etapa generará miles de puestos de trabajo en ambas localidades”, agregaron desde la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación.

La definición se conoció luego de la controversia que se produjo esta semana al trascender un borrador de nota en la que desde esa área se tildaba de “innecesarias” a ambas unidades turísticas.

Según indicaron, tanto en Mar del Plata como en Córdoba se trabaja hoy en día con un plantel reducido: “En Chapadmalal hay unas 30 personas que administran el lugar, a la espera de personal para reforzar la seguridad, provisto por la AABE. Lo mismo ocurre en Embalse, con un staff reducido de trabajadores”.

Con el esquema que prepara el Gobierno, los puestos de trabajo “dependerán de la inversión que hagan los privados”.

Pérdidas “millonarias”
En la administración nacional afirmaron que estos complejos hoteleros “ocasionaban una pérdida de más de 10 millones de dólares anuales que en el último año se disminuyó a 1 millón”.

También destacaron la postura de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina, que expresó su desacuerdo a que el Estado tenga que seguir administrando los complejos. “Entendemos que esta forma de promover el turismo y en particular que el Estado nacional se dedique a la actividad hotelera representa una abierta contradicción con los principios pregonados por el Presidente de la Nación, dado que el Estado nacional se entromete en una actividad que siempre fue considerada como una acción de los privados”, indicó la organización.

En tanto, la Residencia Presidencial en Chapadmalal quedará al margen de este procedimiento y continuará bajo la órbita del Estado. Mientras que los objetos del Museo Eva Perón, situados en el Complejo Chapadmalal, continuarán bajo gestión pública, aunque en un ámbito diferente al de los hoteles: serán transferidos a la Quinta de San Vicente. (DIB)